电器高柜

常见配置

• 单烤箱：烤箱放在腰到胸口的高度，上下是储物
• 烤箱 + 微波炉（或蒸箱）叠放：烤箱在下，微波炉在上
• 咖啡机/蒸烤箱嵌入：同样按「最常用的放在最好拿的高度」原则

高度怎么定

• 烤箱放在腰部高度附近，开门取放烤盘不用弯腰
• 微波炉按 NKBA 建议：底部在主要使用者肩膀以下约 3 吋（约 7.6 cm），但离地不超过 54 吋（约 137 cm）
• 微波炉放在台面以下时，底部离地至少 15 吋（约 38 cm）
• 微波炉的上方、下方或把手那一侧，要有至少 15 吋（约 38 cm）宽的台面，热食拿出来可以马上放下
• ⚠️ 放太高是最常见的错误：端热汤、热油往下拿时很容易泼到脸和手

宽度

• 烤箱高柜常见宽约 30–33 吋（约 76–84 cm）；有来源指 33 吋宽能装下市面约 90% 的烤箱
• 欧规标准嵌入式烤箱配 600 mm 宽的高柜，烤箱本体实际约 595 mm 宽；常见柜内开口约宽 560 mm、深 550 mm、高 585–590 mm（小型烤箱开口高约 45 cm）——买电器前先确认是哪一套规格
• 开口要比电器外框略大，方便推进去，但不能大到松动；具体开口尺寸一律照电器的安装图

通风

• 嵌入式电器会发热，叠放的两台电器如果柜体后方没有通风通道，很容易过热
• 常见做法：柜体背板开通风口、电器后方留空隙，或加通风管
• ⚠️ 通风间隙的尺寸每个品牌要求不同，照电器说明书的安装图做，不要让木工凭经验估
• 柜体板材要耐热，靠近烤箱散热口的部位不要用怕热的 Thermofoil 饰面

电源

• 每一台嵌入式电器最好有独立插座或独立回路，不要用拖线板串接
• 插座位置按电器安装图预留，常见在电器旁边的柜格里，方便以后拔插头维修
• 烤箱这类大功率电器的线径和断路器规格要请电工按电器规格确认